商品説明

Name: 高度クリーン米・北海道ゆめぴりか【玄米1kgを精米・無洗米加工】
SKU: 2041
Price: 959 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.8 (4 reviews)

ゆめぴりかとは

「ゆめぴりか」は、そのおいしさでこれまでの北海道米を超えるお米。収量性にもすぐれ、将来が大きく期待される新品種でゆめぴりかという名前は、「夢」と、アイヌ語で美しいを意味する「ピリカ」をあわせてつくられた、北海道の夢を担うお米にふさわしい名前です。

「ゆめぴりか」は、「さらにおいしい北海道米をつくろう」という目的で研究開発された、待望の新品種。そのおいしさについては、「他のお米と比べてどうかではなく、まったく新しい品種として味わってほしい」というのが、開発者側の素直な気持ちです。具体的なポイントを挙げると、味を左右するアミロースが低く、粘りがあること（アミロースが低いほど粘りがある）。低いほどやわらかいとされるタンパク質も比較的低くいため、炊きあがりがやわらかく、つやがあること。さらに、粒が厚いという特徴が、高い収量性につながっていることから、北海道米の将来を担うエースとして、期待されているお米です。

ＪＡ新すながわカエル倶楽部の高度クリーン米ゆめぴりか

高度クリーン米は、農薬（化学合成）を5成分以下（特別栽培米は11成分）、化学肥料を慣行の半分以下の栽培基準で作りタンパク値を6.8％以下のお米だけを高度クリーン米としています。特別栽培米よりより安心・安全・良食味のゆめぴりかです。

特別栽培米栽培基準は下記に記載してございます。

無洗米お買上時の注意事項

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お客様の声（4件）

総評: 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 4.8

東京人様

2015/11/11

初めての（ゆめぴりか）でした。期待してた以上にうまかつたでした。
次の回もこれにしますかね。？

まりん様

2015/07/17

とても美味しいお米でした。

かなな様

2014/03/26

今まで食べていたゆめぴりかより美味しかったです(^O^)

お店からのコメント

2014/04/06

かなな様

毎度お世話になりましてありがとうございます。

何よりの嬉しいお言葉ありがとうございます！
JA新すながわのゆめぴりか生産協議会さんのゆめぴりか。
今後ともご愛顧のほどよろしくお願いいたします。

スタッフ一同今後とも美味しいお米を
お届けすべく頑張ってまいりまいりますので
今後ともよろしくお願いいたします。

農林水産省ガイドラインによる表示特別栽培玄米節減対象農薬:　当地比７割減化　学　肥　料（窒素成分）:　　当地比５割減
栽培責任者	JA新すながわカエル倶楽部組合長　加藤　勉
住所	北海道空知郡奈井江町新砂川農業協同組合奈井江支所内 0125-65-2211
確認責任者	新砂川農業協同組合　代表理事組合長　杉本修
連絡先住所	北海道砂川市東一条南一丁目 0125-54-3181

節減対象農薬の使用状況
使用資材名	用途	回数
プロペナゾール	殺菌	１回
シアントラニリプロール	殺虫	１回
エチプロール	除虫	１回
テフリルトリオン	除草	1回
ピラクロニル	除草	１回

価格:959円(税込)

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お客様の声（4件）

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