誠に勝手ながら当店の胚芽米は、現在販売している令和2年産米で終了とさせていただきました。

当店の胚芽米精米機は約40年以上前に静岡県内で2番目に導入しました。精米機メーカーも今はなく部品供給もできないという状況で使用していましたが最近は今までの3倍以上の時間をかけてゆっくりと精米していますがそれでも納得できるきれいな精米の仕上がりができなくなってきました。

壊れたら部品もなくいつ動かなくなるかという心配の中で令和3年産の胚芽米原料分のお米の契約もしなければならなくまた現在胚芽米精米機を作っているメーカーもないので終了という事にさせていただきました。

40年以上も続けてきましたので胚芽米に愛着がありお客様も多く当店としてもとても惜しいのですがで何卒ご理解いただきますようお願いいたします。なお代替え品としては7分つき米をおすすめいたします。

以上よろしくお願いいたします。　　店主