あっさり味で好みだった。
冷めてもおいしくて、おにぎりとか弁当にもぴったり。
(新米だから?)水分が多めなので、硬め好きは水を少なく炊くとグッド!
お弁当に入れてもモチモチで甘くて香りが良いお米でした!
「冷めても美味しい玄米」としてお店で紹介していただいて以降、ミルキークイーンの玄米ばかり食べております。モチモチですがべちゃべちゃにならず、お米が一粒一粒しっかりしていて美味しいです。美味しいお米をありがとうございます!
普段古代米など食べていますが「カミアカリ」で楽しみが増えました。「RICE PUFF」は、薄味のためか印象も薄めでした。
酒と甘酒はこれからです。
映画『川っぺりムコリッタ』の主人公(松山ケンイチ)は、実に美味しそうにご飯を炊きます。そんなイメージと富山の雄大な山並みを思い描き、毎回どきどきしながらお釜の蓋を開けています。玄米を選びました、甘みと胚芽のこくが口中に広がります。水加減で微妙に味が異なるので、まだまだ研究中です。